上海时时乐最旺组六:節后“刮油”別太猛 多吃“三春”益清腸

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來源:新華網 中國婦女報 發布日期:2017-02-27      打印
  過年吃得太油膩,體重也上了一個臺階,一些女性開始不吃飯光喝水,再喝些清腸的東西,給內臟“打掃衛生”。杭州市中醫院肛腸科主任禇衛健提醒說,“清腸在臨床上有明確的人群限制,如要做腸鏡檢查以及接受腸道腹部手術的人才需要清,以避免影響檢查結果或造成細菌感染。” 禇衛健說,只要每天能正常排便,就不存在垃圾在腸道內長時間停留的問題。過度清腸,反而會打破人體平衡,引起很多消化道疾患。
  
  杭州市中醫院中醫內科的何迎春博士也表示,清腸類保健品往往是苦寒之物,長期食用會進一步刺激腸道,降低腸道蠕動功能,加劇便秘,引發口臭,導致貧血等。
  
  何迎春提醒,節后“清腸”要慎之再慎,要想給胃腸道減負,應該從調節生活習慣入手,多運動、飲食清淡。盡快將飲食恢復到平時的狀態,使春節期間“過剩”營養“軟著陸”,特別要強調食物的多樣化和均衡感。飲食清淡也要根據個體情況而定,首先應保證能量供應,不主張過分節食。如有一兩天,喝點普洱茶、來份小米粥,刮刮油水。如果工作強度大、耗費體力,建議這類人可以多吃蔬菜水果、少吃肉。同時注意避免刺激性、油炸、肥膩和難消化的食物。
  
  而陽氣升發的春季正是調理腸道的好時機,第四軍醫大學西京醫院消化科教授苗繼延建議,可多吃春韭、春筍、春蕨這“三春”清腸菜。
  
  春韭:潔腸清道夫。韭菜性溫、味甘,富含膳食纖維、多種維生素、過氧化物歧化酶等成分,有行氣理血,調腸通便,緩解便秘等功效,是春天里名副其實的“清腸”菜。但是韭菜含草酸,與牛奶混食會影響鈣的吸收。
  
  春筍:素食之王。春筍低脂、低糖、高纖維,有“素食之王”的美稱。其富含的果膠可延緩腸道對脂肪的吸收,增加對油膩的排出;其粗纖維有調節胃腸功能,促進腸道蠕動的作用。但竹筍粗纖維多,有胃腸潰瘍的老人不宜多食。
  
  春蕨:刮油能手。春蕨味甘性寒,有清熱解毒,潤腸下氣,清腸通便的作用,因此常被稱為“刮油能手”。高血壓、高血脂、肥胖癥患者可將蕨菜加入黑木耳、糯米做成粥吃,有減肥降脂作用。但鮮蕨菜有一種黏液青素,凉拌時應在熱水中先焯一下。(伊凡)

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